+7 (343) 262-66-47
Вечера на хуторе / Лаунж Холл
цена
выход

МЕНЮ
Лаунж Холл

САЛАТЫ

Тёплый салат с рукколой и телячьим языком
Руккола, томаты Черри, яйцо, телячий язык
210360
Салат мясной
С карбонатом, курой, сыром, чесночком и перцем болгарским
250330
Салат «Цезарь»
Золотистая курочка с пармезаном, томатами, гренками в сливочном соусе от шефа
220360
Салат "Цезарь с креветками"220450
"Капрезе"
Закуска из сыра моцарелла с соусом Песто, томатами и бальзамическим гляссе
270390
Сельдь под «шубой»250320
«Легко и смачно»
Листья салата со сливочным сыром, томатами Черри и тигровыми креветками
220430
Тёплый салат из морепродуктов
Салат с креветками, кальмарами, мидиями с листьями салата
290505
Домашний холодец
из говяжих и свиных рулек с горчицей и хреном
150/40290
Запечёная буженина с маринованными овощами130/35370
Ассорти из изысканных сортов сыра с виноградом и орехами240520
Ростбиф с овощами и маринованным луком
Слегка обжаренная говяжья вырезка выдержанная в пряном маринаде с красным луком
200590
Язык телячий отварной с хреном100/60350
Ассорти из 5 видов сала
Сало соленое, копченое, сыровяленое, крученое с зеленью и розмарином
150/45320
Ассорти рыбное
Икра красная, малосолёный лосось, фаршированный карп, масляная рыба, горбуша х/к с маслом и лимоном
300590
Рыбная доска
Барабуля х/к, бычок азовский, кефаль х/к, ставридка черноморская, сарган х/к
200510
Мясная доска
Ассорти из украинских колбасок, язык телячий с хреном, буженина запечёная, поросёнок отварной с хреном, рулетики из молочного поросенка с пряностями.
600/2001850
Асорти мясное
Колбаска домашняя, кровянка , куриная, языковая с овощами и зеленью
200/60535
Грузди с деревенской сметаной и луком100/50290
АССОРТИ из маринованных грибов
Здесь могут быть опятки, маслятки,рыжики, грузди, белые боровички.
150/30370
Домашние разносолы
Всё, что нужно - и солёные огурчики, и помидорчики, и капуста с перцем
300260
Асорти овощное
перец, помидоры, огурчцы, редис, зелень
265290
Блинчики с сёмгой
Салат с сочной рукколой и тигровыми креветками
200330
Спинка малосолёной сельди
с молодым картофелем и маринованным луком
80/100290

МЯСНЫЕ БЛЮДА

Сытная ножка ягнёнка с гранатовым соусом и запечёным картофелемза100гр450
Скоблянка со свининой
Кусочки жареной свининки с картошечкой, лучком и чесночком в сливочном соусе
340450
Котлета "Вечера на хуторе"
Котлета из говядины и свинины с чесночком
130/50340
Сытная рулька свиная (на вес)за100гр250
Жареные ножки молочного поросёночказа100гр480
Язык телячий, отварной с соусом грибным180390

РЫБНЫЕ БЛЮДА

Камбала жареная целиком с личоном и зеленьюза100гр240
Судачок, жаренный «по-херсонски»200420
Барабулька черноморская жаренная (сезонное блюдо)200600

Блюда, приготовленные на гриле

СИБАС и ДОРАДО на гриле
Подаётся с овощами гриль и гранатовым соусом
1шт850
СТЕЙК РИБАЙ200/901100
СТЕЙК СТРИПЛОЙН
Нежное филе семужки с болгарским перчиком на шпажках
200/90980
ШАШЛЫК ИЗ СЁМГИ
с болгарским перцем
210/50700
Креветки тигровые жаренные на гриле
Маринованные с лимончиком,пряностями, соусом и зеленью
150/50/50750
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК с горчичным соусом150/50/90450
ЛЮЛЯ КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ180/50/90390
КОРЕЙКА МОЛОДОГО БАРАШКА
в ароматных травахс соусом ткемали и овощами гриль
180/70/50/90850
ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯЧЕЙ МЯКОТИ
с овощной подгарнировкой и соусом томаточили
180/50/90650
ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ
Маринованный в пряных травах с шашлычным соусом
170/50/90470

СУПЫ

Борщ фирменный "Вечера на хуторе"
Наивкуснейший домашний, приготовленный по старинному рецепту
310/180/50360
Борщ "Зеленый"
С щавелем, мясом, яйцом и сметаной
300/50320
Уха «Царская» из белой рыбы с раками300370
Солянка мясная
С солёными огурчиками, копчёностями и сметаной
300/50340
Грибная похлёбка
из белых грибов
300/50390

ДЕСЕРТЫ

Штрудель яблочный с шариком мороженого200250
Десерт “Cчастье близко”
Мороженое, банан, фруктовый коктейль, соус, сливки
200300
Варенье «Тещино угощение» клубничное, вишня, малина, земляника, морошка50150
Десерт "Тирамису"
Крем на основе сыра Маскарпоне с печеньем савоярди, пропитанное ликёром и свежесваренным кофе
100250
Мороженое5080
Соусы в ассортименте
(карамель, шоколад, вишня, кленовый, клубника)
2050
Фрукты в ассортименте
Ананас, киви, бананы, апельсины, яблоки, виноград
100100
Десерт «Вечера на хуторе”
Пюре из банана, киви, персики и клубники выложенное слоями
210250
Корзиночка с ягодами и фруктами с сырным кремом185350
Чизкейк "Нью-йорк" на шоколадном печенье200250
Торт "Киевский"120200
Торт Прага120200
Торт "Эстерхази"120200
Торт Медовый120200

Хлеб собственного производства

Булочка ржаная3045
Булочка пшеничная3045